Rødvin: Sant`Antimo/Italien

Denne vin fremstilles et stenkast syd fra det berømte

Montalcino. Populært er det blevet Brunello producenternes

legeplads, hvor apellationen giver større frirum til at bruge flere druesorter i vinen.

En såkaldt super toscaner

Farve, duft og smag:

Smagen er tør, krydret, fyldig med moden frugt af skovbær.

I eftersmagen fornemmes også en god portion vanilie.

Druesort:   60 % Sangiovese grosso, 40% Cabernet Sauvigon.

Lagring:   Min. 12 mdr. på små franske egefade.

Velegnet til:   Steg, grillet steak, gryderet samt smagsfulde gode oste.

Alkoholprocent:   13% 

Serveringstemperatur:   18°C

Pris/fl. 75 cl.
125 kr.